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本島内小旅行その2。

バーナーワークやフュージング、琉球ガラスを使って琉球ガラスアクセサリーガラスアクセサリーガラスのピアス、ガラスのネックレス)を作ってるにゃんこ工房です。

伊計島ホテルに泊まった翌日、沖縄そばを食べに島そばへ行きました。



食べ歩き九州・沖縄味100選店に選ばれてる様です。(このお店で食べよーって言ったのは、27コンビでナイスチョイスでした。)

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これがてびちそば(大)スープの味はてびち合う豚骨が強め。

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これはソーキそば(大)あっさりスープなのに、飽きない味でした。若干甘く感じた。

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で、麺がかなり太麺でモッチリしてました。今までは細麺のそばが好みだったんですけど、ここの麺を食べて太麺も好きになった。麺だけ食べてもしっかり味が付いていたので、もしかしてと思い店員のおばちゃんに聞いてみたら、手打ち麺でした。

帰りに麺だけ2袋買って帰り、焼きそばにして食べたらかなり美味しかったです。

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テーマ : 沖縄 - ジャンル : 地域情報

Tag : 琉球ガラスアクセサリー 琉球ガラス ガラスアクセサリー にゃんこ ガラス

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